Пакет документов и инструкции по пожарной безопасности 2019г. для небольших гостиниц, хостелов.

Инструкция по ПБ для гостиницы, хостела необходима в соответствии с пунктом 2  главы первой Правил противопожарного режима в РФ. Первый из документов в пакете ПБ

Пункт 2 гл. 1 ППР РФ "В отношении каждого объекта защиты (за исключением индивидуальных жилых домов) руководителем (иным уполномоченным должностным лицом) организации (индивидуальным предпринимателем), в пользовании которой на праве собственности или на ином законном основании находятся объекты защиты (далее - руководитель организации), утверждается инструкция о мерах пожарной безопасности в соответствии с требованиями, установленными разделом XVIII настоящих Правил, в том числе отдельно для каждого пожаровзрывоопасного и пожароопасного помещения категории А, Б и В1...".*** 

*** Изменения в Правилах противопожарного режима  2017 года. (в ред. Постановления Правительства РФ N 947)

Можно ли использовать в гостинице, хостеле универсальную инструкцию по пожарной безопасности, подходящую для всех организаций?

Таких инструкций не существует, и это очень важно.

С момента вступления в силу новых Правил противопожарного режима в РФ с изм. и дополн., безликие (то есть инструкции без указания особенностей функционального назначения объекта, вида деятельности), так называемые универсальные инструкции считаются несоответствующими правилам и не должны применяться в организациях и у индивидуальных предпринимателей.

Что должна содержать инструкция по пожарной безопасности в гостинице или хостеле по новым правилам?

В инструкции по ПБ для гостиницы, хостела обязательно раскрываются пункты, указанные в  главе XVIII "Требования к инструкции о мерах пожарной безопасности" Правил противопожарного режима. В том числе, указываются требования по соблюдению правил пожарной безопасности в  номерах гостиницы, служебных помещениях и т.д., а также правила действий при пожаре персонала: администратора, дежурного, горничной... и другие важные пункты.

По этим сведениям и в соответствии с нормативными документами  разрабатывается инструкция, которая устанавливает нормы поведения обслуживающего персонала гостиницы, хостела при пожаре и правила содержания помещений гостиницы, прилегающих территорий в целях обеспечения пожарной безопасности. Является обязательной для исполнения всеми работниками . Утверждается приказом руководителя.

Также в соответствии с п. 9 Правил противопожарного режима в РФ для гостиницы, хостела требуется "Инструкция по действиям обслуживающего персонала при пожаре в дневное и ночное время"

Инструкция по ПБ в гостинице, хостеле 2019г. Основной документ из пакета ПБ.

(наименование юридического лица
индивидуального предпринимателя)
ПРИКАЗ
от ____ № ______
О пожарной безопасности в
гостинице "___________"

В целях соблюдения в гостинице Правил противопожарного режима в РФ
ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Назначить ответственного за пожарную безопасность в гостинице управляющего (администратора и т.д) Иванова И.Е. В профилактической работе по соблюдению ПБ руководствоваться Правилами противопожарного режима в РФ и утвержденными инструкциями по пожарной безопасности в гостинице.
2. Ответственными за оказание первой помощи и эвакуацию посетителей, назначить дежурных администраторов:
Ф.И.О.
Ф.И.О.
Ф.И.О.
Ф.И.О.

3. Ответственному за пожарную безопасность Иванову И.Е.
а. Провести обучение обслуживающего персонала гостиницы путем проведения противопожарного инструктажа в соответствии с Приказом МЧС РФ от 12.12.2007 N 645 (ред. от 22.06.2010) "Обучение мерам пожарной безопасности работников организаций" по утвержденной программе, в соответствии с графиком проведения повторных инструктажей.
б. В соответствующие с требованиями норм пожарной безопасности сроки провести проверку первичных средств пожаротушения, пожарных кранов, пожарных щитов, знаков безопасности, эвакуационных выходов с составлением необходимых актов и регистрацией в журналах проверок. Доложить о необходимом ремонте или замене первичных средств пожаротушения.
в. До 12.01.2019 подготовить график проведения практических тренировок по эвакуации из гостиницы на 2019 год.
г. Разработать и разместить в служебных помещениях, холле инструкции по действиям при пожаре. С инструкциями ознакомить работников гостиницы.
д. Следить за наличием памяток по пожарной безопасности в номерах.
4. Администратору гостиницы при регистрации и заселении проживающих проводить с ними инструктаж по соблюдению правил пожарной безопасности при проживании в гостинице, под роспись в журнале.
5. Определить место сбора гостей и персонала гостиницы в случае экстренной эвакуации в (Пример: 170 метров по прямой от выхода, стоянка служебного транспорта организации или, пример: 100 метров влево от выхода возле подъезда жилого дома №32 ул. Овсянникова)
6. Утвердить документацию по пожарной безопасности в гостинице согласно приложения.

Контроль за исполнением приказа оставляю за собой

Руководитель/ИП (Подпись , фамилия, инициалы)

Приложения: (в перечне пакета документов)

Содержание по главам и пунктам основной инструкции:

Приложение №1 К приказу
«О назначении ответственного
и утверждении инструкции по
пожарной безопасности
в гостинице»
Утверждена:
«___» ____________ 2019г.

ИНСТРУКЦИЯ

О мерах пожарной безопасности в гостинице
по адресу: _______________________________

2019

Оглавление инструкции:

1. Общие положения 2

2. Характеристики гостиницы и специфика пожарной опасности. 2
Специфика пожарной опасности: 2
Пожароопасные свойства находящихся в помещениях материалов и их тушение. 2
Древесина и материалы из древесины. (Строительные, отделочные материалы, мебель, бумага, картон и т.д.) 3
Материалы из пластмассы (Отделочные материалы, оргтехника, мебель и т.д.) 4
Резина. 5
Пожарная опасность электрооборудования. 6
Электрооборудование помещений. 6

3. Допустимое (предельное) количество людей, которые могут одновременно находиться в гостинице 6

4. Ответственные за пожарную безопасность, оказание первой помощи и эвакуацию, в гостинице. Обязанности ответственного за ПБ. 6
Ответственный за пожарную безопасность обязан: 7
Ответственный за пожарную безопасность в гостинице обеспечивает: 7

5. Обязанности руководителя по поддержанию противопожарного режима в гостинице. 8

6. Обязанности работников гостиницы 9
Обслуживающий персонал гостиницы обязан: 9

7. Порядок содержания прилегающей территории, здания, помещений и эвакуационных путей в гостинице. 10
В номерах, административных, служебных, складских помещениях гостиницы запрещается: 10
При эксплуатации эвакуационных путей, эвакуационных и аварийных выходов запрещается: 11
При эксплуатации электрооборудования, офисной техники в административных помещениях гостиницы, запрещается: 11

8. Пожарная безопасность при использовании гладильного оборудования в гостинице. 12
Перед работой гладильное оборудование проверить внешним осмотром на: 12
При эксплуатации запрещается: 12

9. Порядок осмотра и закрытия по окончании работы административных и служебных помещений, не использующихся в ночное время 13

10. Расположение мест для курения, применения открытого огня, проведения огневых или иных пожароопасных работ, в том числе временных 13
При проведении огневых работ необходимо: 14

11. Правила содержания проездов для транспорта на прилегающей к гостинице территории 15

12. Порядок сбора, хранения и удаления горючих веществ и материалов, содержания и хранения спецодежды; порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли; 15

13. Допустимое количество единовременно находящихся в помещениях материалов; 15

14. Обязанности и действия обслуживающего персонала гостиницы при пожаре, в том числе при срабатывании АПС, эвакуации из гостиницы. 15
Правила эвакуации 16
Пути эвакуации из гостиницы 17

15. Обязанности администратора при пожаре 17

16. Обязанности обслуживающего персонала (горничной, дежурного по этажу, охраны и пр.) при эвакуации проживающих. 18

17. Обязанности руководителя при пожаре 18
При возникновении пожара руководитель обязан: 18

18. Отключение электроэнергии в гостинице при пожаре 19

19. Порядок размещения и использования огнетушителей. Меры безопасности при работе с ними. 19

Правила применения порошковых огнетушителей: 20
Правила применения углекислотных огнетушителей 20
Требования безопасности при применении углекислотного огнетушителя: 21
Общие рекомендации по тушению огнетушителями 21

20. Порядок использования пожарного крана и меры безопасности при работе с ним. 21
Для приведения в действие пожарного крана: 22

С инструкцией ознакомлен:
Администратор /______________ /____________________/_________________
    (должность)             (подпись)                      (Ф.И.О.)                        (дата)
Горничная              /______________ /____________________/_________________
    (должность)             (подпись)                      (Ф.И.О.)                        (дата)
_____________   /______________ /____________________/_________________
    (должность)             (подпись)                      (Ф.И.О.)                        (дата)

   Готовое решение по пожарной безопасности для небольших гостиниц, хостелов с учетом изменений в Правилах противопожарного режима РФ.

Реестр документов входящих в пакет по пожарной безопасности 2019г.

	Инструкция по ПБ для гостиниц, хостелов 2019г.
	Инструкция "Действия дежурного персонала гостиницы, хостела при пожаре в дневное и ночное время" 2019г. цветная А3.Требование п.9 гл.1 Правил противопожарного режима в РФ
	Приказ, график проведения и программа первичного, вводного, повторного противопожарного инструктажей в гостинице, хостеле (в соответствии с перечнем вопросов по проведению противопожарных инструктажей).
	Приказ о назначении ответственного за пожарную безопасность в гостинице и утверждении инструкций по ПБ. Требование п.2,п.4.гл.1 Правил противопожарного режима в РФ
	Приказ о утверждении инструкции "Действия при пожаре в дневное и ночное время" и определении места сбора при эвакуации из гостиницы.
	Приказ о проведении тренировки по эвакуации из гостиницы, хостела при ЧС
	План проведения практических тренировок по эвакуации людей при возникновении чрезвычайных ситуаций в гостинице.
	Табель обязанностей персонала при проведении практических тренировок по эвакуации из гостиницы, хостела
	Отчет об итогах проведения практических тренировок по эвакуации гостей и персонала по эвакуации при возникновении чрезвычайных ситуаций
	Памятка цветная по пожарной безопасности в номера гостей "Вниманию проживающих! помните правила, пожарной безопасности которые необходимо у нас соблюдать. В номере запрещается:...." Формат А4 Цветная
	Журнал ознакомления с внутренними правилами для проживающих в гостинице В том числе : Правилами пожарной безопасности в гостинице.
	Знак "Ответственный за ПБ с номером телефона вызова пожарной охраны" цветной. Вы можете заполнить его самостоятельно в офисной программе Microsoft Office Word и распечатать на любом цветном принтере. Требование п.6.гл.1. Правил противопожарного режима в РФ
	Знак "Категория помещений" А4 для складских помещений (склад ТМЦ ) цветной, Вы можете заполнить его самостоятельно в стандартной офисной программе Word и распечатать на любом цветном принтере. Требование п.20.гл.1. Правил противопожарного режима в РФ

Бесплатно прилагаются дополнительные материалы:

	Журнал практической отработки эвакуации из помещений Требование п.12 гл.1 Правил противопожарного режима в РФ
	Журнал учета первичных средств пожаротушения в гостинице. Требования п.478 гл.19 Правил противопожарного режима в РФ. П.4.3 СП 9.13130.2009 Техника пожарная. Огнетушители. Требования к эксплуатации
	Журнал регистрации инструктажей по ПБ обслуживающего персонала. Требование п.3 гл.1 Правил противопожарного режима в РФ. п.10. НПБ "Обучение мерам пожарной безопасности работников организаций
	Методические рекомендации "Организация тренировок по эвакуации персонала предприятий и учреждений при пожаре" Управление Государственного пожарного надзора МЧС Рекомендации освещают вопросы возникающие при подготовке к тренировкам по эвакуации и действиям в случае возникновения загорания. Предназначено руководителям и ответственным за ПБ и ЧС в организациях.

Инструкция ПБ для гостиницы, ключевые слова
посетителей, площадь, номер, гостей пожарной, проводить, подсобных, безопасности, служебных,  эвакуации, во время,  запрещается, путей, пожара, работы, огнетушитель, горючих, должны, защиты, этажа, дежурного, материалов, проведение, другие, обеспечивает, пожарного крана