Пакет документов и инструкции по пожарной безопасности 2020 г. для мини-гостиниц, хостелов.

Какие документы по пожарной безопасности обязательно должны быть в мини-гостиницах, хостелах

Инструкция по ПБ для мини-гостиниц, хостелов необходима в соответствии с пунктом 2 раздела первого Правил противопожарного режима в РФ. Первый из документов в пакете ПБ.

Пункт 2 гл. 1 ППР РФ."В отношении каждого объекта (за исключением индивидуальных жилых домов) руководителем (***иным уполномоченным должностным лицом) организации (индивидуальным предпринимателем), в пользовании которой на праве собственности или на ином законном основании находятся объекты (далее - руководитель организации), утверждается инструкция о мерах пожарной безопасности в соответствии с требованиями, установленными разделом XVIII настоящих Правил, в том числе отдельно для каждого пожаровзрывоопасного и пожароопасного помещения категории А, Б и В1 производственного и складского назначения.

Можно ли использовать в хостеле универсальную инструкцию по пожарной безопасности, подходящую для любых объектов?

С момента вступления в силу новых Правил противопожарного режима в РФ безликие (то есть инструкции без указания особенностей функционального назначения гостиницы, вида деятельности), так называемые универсальные инструкции считаются несоответствующими правилам и не должны применяться на объектах, в Вашем случае - для мини-гостиницы.

Что должна содержать инструкция по пожарной безопасности в хостеле по новым правилам?

В инструкции о мерах пожарной безопасности в хостеле обязательно раскрываются пункты, указанные в разделе XVIII "Требования к инструкции о мерах пожарной безопасности" и раздела Правил противопожарного режима для гостиницВ том числе, указываются требования по соблюдению правил пожарной безопасности в номерах гостиницы, служебных помещениях и т.д., а также правила действий при пожаре персонала: администратора, дежурного, горничной... и другие важные пункты.

По этим сведениям и в соответствии с нормативными документами разрабатывается инструкция, которая устанавливает нормы поведения обслуживающего персонала гостиницы при пожаре и правила содержания помещений гостиницы, прилегающих территорий в целях обеспечения пожарной безопасности. Является обязательной для исполнения всеми работниками . Утверждается приказом руководителя.

Также в соответствии с п. 9 Правил противопожарного режима в РФ для хостела требуется "Инструкция по действиям обслуживающего персонала при пожаре в дневное и ночное время"

Инструкция по пожарной безопасности в Пакете документов в электронном виде по пожарной безопасности 2020 г. для мини-гостиниц, хостелов

(наименование юридического лица
индивидуального предпринимателя)
ПРИКАЗ
от ____ № ______
О пожарной безопасности в
гостинице "___________"

В целях соблюдения в гостинице Правил противопожарного режима в РФ с изменениями и дополнениями.
ПРИКАЗЫВАЮ:

1. С ____________ 2020 г. Назначить ответственным за пожарную безопасность в гостинице управляющего (администратора и т.д) Иванова И.Е. В профилактической работе по соблюдению ПБ руководствоваться Правилами противопожарного режима в РФ и утвержденными инструкциями по пожарной безопасности в гостинице.
2. Ответственными за оказание первой помощи и эвакуацию посетителей, назначить дежурных администраторов:
Ф.И.О.
Ф.И.О.
Ф.И.О.
Ф.И.О.

3. Ответственному за пожарную безопасность Иванову И.Е.
а. Провести обучение обслуживающего персонала гостиницы путем проведения противопожарного инструктажа в соответствии с Приказом МЧС РФ от 12.12.2007 N 645 (ред. от 22.06.2010) "Обучение мерам пожарной безопасности работников организаций" по утвержденной программе, в соответствии с графиком проведения повторных инструктажей.
б. В соответствующие с требованиями норм пожарной безопасности сроки провести проверку первичных средств пожаротушения, пожарных кранов, пожарных щитов, знаков безопасности, эвакуационных выходов с составлением необходимых актов и регистрацией в журналах проверок. Доложить о необходимом ремонте или замене первичных средств пожаротушения.
в. До __.___.2020 подготовить график проведения практических тренировок по эвакуации из гостиницы на 2020 год.
г. Разработать и разместить в служебных помещениях, холле инструкции по действиям при пожаре. С инструкциями ознакомить работников гостиницы.
д. Следить за наличием памяток по пожарной безопасности в номерах.
4. Администратору гостиницы при регистрации и заселении проживающих проводить с ними инструктаж по соблюдению правил пожарной безопасности при проживании в гостинице, под роспись в журнале.
5. Определить место сбора гостей и персонала гостиницы в случае экстренной эвакуации в (Пример: 170 метров по прямой от выхода, стоянка служебного транспорта организации или, пример: 100 метров влево от выхода возле подъезда жилого дома №32 ул. Овсянникова)
6. Утвердить документацию по пожарной безопасности в гостинице согласно приложения.

Контроль за исполнением приказа оставляю за собой

Руководитель/ИП (Подпись , фамилия, инициалы)

Приложения:

1. Инструкция "О мерах пожарной безопасности в отеле, гостинице, хостеле" 2020 г.
- Входит в пакет документов в электронном виде по пожарной безопасности 2020 г. для мини-гостиницы, хостела

2. Инструкция "Действия дежурного персонала гостиницы при пожаре в дневное и ночное время" 2020 г.
- Входит в пакет документов в электронном виде по пожарной безопасности 2020 г. для мини-гостиницы, хостела

3. Инструкция "О мерах пожарной безопасности в кухне" 2020 г.
- Входит в пакет документов в электронном виде по пожарной безопасности 2020 г. для мини-гостиницы, хостела

4. Инструкция "О мерах пожарной безопасности в складских помещениях гостиницы (кладовые комнаты, склады мягкого инвентаря и пр.) товарно - материальных ценностей" 2020 г.
- Входит в пакет документов в электронном виде по пожарной безопасности 2020 г. для мини-гостиницы, хостела

5. Инструкция "О мерах пожарной безопасности в прачечной (гладильной) гостиницы" 2020 г.
- Входит в пакет документов в электронном виде по пожарной безопасности 2020 г. для мини-гостиницы, хостела

6. Инструкция "О мерах пожарной безопасности в сауне гостиницы" 2020 г.
- Входит в пакет документов в электронном виде по пожарной безопасности 2020 г. для мини-гостиницы, хостела

7. Инструкция "О мерах пожарной безопасности в административных помещениях гостиницы" 2020 г.
- Входит в пакет документов в электронном виде по пожарной безопасности 2020 г. для мини-гостиницы, хостела

8. График проведения повторного противопожарного инструктажа с персоналом гостиницы в 2020 году.
- Входит в пакет документов в электронном виде по пожарной безопасности 2020 г. для мини-гостиницы, хостела

9. Программа проведения первичного, вводного, повторного противопожарного инструктажей с персоналом гостиницы 2020 г.
- Входит в пакет документов в электронном виде по пожарной безопасности 2020 г. для мини-гостиницы, хостела

10. План проведения практических тренировок по эвакуации людей при возникновении чрезвычайных ситуаций в гостинице.
- Входит в пакет документов в электронном виде по пожарной безопасности 2020 г. для мини-гостиницы, хостела

11. Табель обязанностей персонала при проведении практических тренировок по эвакуации из гостиницы, отеля
- Входит в пакет документов в электронном виде по пожарной безопасности 2020 г. для мини-гостиницы, хостела

Главы и пункты разработанной инструкции из пакета документов

Содержание по главам и пунктам основной инструкции

Приложение №1 К приказу
«О назначении ответственного
и утверждении инструкции по
пожарной безопасности
в гостинице»
Утверждена:
«___» ____________ 2020г.

ИНСТРУКЦИЯ

О мерах пожарной безопасности в гостинице
по адресу: _______________________________




2020

1. Общие положения
2. Характеристики гостиницы и специфика пожарной опасности.
   Пожароопасные свойства материалов, находящихся в складских помещениях
3. Допустимое (предельное) количество людей, которые могут одновременно находиться в гостинице***
4. Ответственные за пожарную безопасность, оказание первой помощи и эвакуацию, в гостинице***.
   Обязанности ответственного за ПБ.
   Ответственный за пожарную безопасность в гостинице обеспечивает:
5. Обязанности руководителя по поддержанию противопожарного режима в гостинице.
6. Обязанности работников гостиницы
   Обслуживающий персонал гостиницы обязан:
7. Порядок содержания прилегающей территории, здания, помещений и эвакуационных путей в гостинице.
   В номерах, административных, служебных, складских помещениях гостиницы запрещается:
   При эксплуатации эвакуационных путей, эвакуационных и аварийных выходов запрещается:
   При эксплуатации электрооборудования, офисной техники в административных помещениях гостиницы, запрещается:
   Пожарная безопасность при использовании гладильного оборудования в гостинице.
   Проверка гладильного оборудования
   При эксплуатации запрещается:
8. Порядок осмотра и закрытия по окончании работы административных и служебных помещений, не использующихся в ночное время
9. Применение открытого огня, проведения огневых или иных пожароопасных работ, в том числе временных
   При проведении огневых работ необходимо:
10. Правила содержания проездов для транспорта на прилегающей к гостинице территории
11. Порядок сбора, хранения и удаления горючих веществ и материалов, содержания и хранения спецодежды; порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли;
12. Допустимое количество единовременно находящихся в помещениях материалов;
13. Обязанности и действия обслуживающего персонала гостиницы при пожаре, в том числе при срабатывании АПС, эвакуации из гостиницы.
    Правила эвакуации
    Пути эвакуации из гостиницы
14. Обязанности администратора при пожаре
15. Обязанности обслуживающего персонала (горничной, дежурного по этажу, охраны и пр.) при эвакуации проживающих.
16. Обязанности руководителя при пожаре
    При возникновении пожара руководитель обязан:
17. Отключение электроэнергии в гостинице при пожаре
18. Порядок размещения и использования огнетушителей. Меры безопасности при работе с ними.
    Правила применения порошковых огнетушителей:
    Правила применения углекислотных огнетушителей
    Требования безопасности при применении углекислотного огнетушителя:
    Общие рекомендации по тушению огнетушителями
19. Порядок использования пожарного крана и меры безопасности при работе с ним.
    Для приведения в действие пожарного крана необходимо:

С инструкцией ознакомлен:


Администратор /______________ /____________________/_________________
    (должность)             (подпись)                      (Ф.И.О.)                        (дата)
Горничная              /______________ /____________________/_________________
    (должность)             (подпись)                      (Ф.И.О.)                        (дата)
_____________   /______________ /____________________/_________________
    (должность)             (подпись)                      (Ф.И.О.)                        (дата)
 

Документация по пожарной безопасности на объекты с ночным пребыванием людей. Мини-гостиницы, хостелы. Инструкции, инструктажи, приказы по пожарной безопасности 2020 г.