Программа противопожарного инструктажа 2026 г. в супермаркете

Проведение инструктажей в магазине самообслуживания с 1 сентября 2025г. в соответствии с Пр. МЧС №1120. Обязательные документы руководителя, индивидуального предпринимателя, ответственного за ПБ.

1. Программа вводного противопожарного инструктажа с работниками магазина самообслуживания 2026 г. 
2. Программа первичного и повторного противопожарного инструктажа в магазине самообслуживания 2026 г. 
3. Вопросы для проверки знаний теоретической части инструктажа. 
4. Проверка практической части инструктажа. 
5. Приказ руководителя об утверждении всех вышеперечисленных документов.
6. Журнал регистрации противопожарных инструктажей в магазине самообслуживания (как вести?)

К инструктажам также прилагаются обязательные инструкции

Разработанные программы, положение, вопросы проверки для проведения инструктажей в магазине самообслуживания

Приказ
о порядке проведения противопожарных инструктажей с работниками
магазина продовольственных товаров и товаров для дома

В соответствии со ст.25 Федерального закона № 69-ФЗ "О пожарной безопасности", пунктом 3 Правил противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденных постановлением Правительства №1479 от 16.09.2020г., Приказом МЧС РФ от 16 декабря 2024 г. № 1120

В целях доведения до лиц, осуществляющих трудовую деятельность в магазине продовольственных товаров и товаров для дома, обязательных требований пожарной безопасности, ознакомления с имеющимися системами предотвращения пожаров и противопожарной защиты, а также отработки действий в случае возникновения пожара
Приказываю:

1.    Назначить ответственным за разработку программ, вопросов проверки, организацию и проведение противопожарных инструктажей [должность, фамилия, И.О.]

2.    Ответственному проводить в магазине следующие виды противопожарных инструктажей:

• Вводный и первичный противопожарные инструктажи до начала осуществления трудовой деятельности со всеми лицами, вновь принимаемыми на работу, в том числе временную, а также с лицами, проходящими обучение в форме практической подготовки или стажировки.
• Повторный противопожарный инструктаж с работниками проводить 1 раз в год, с работниками охраны, сторожевой службы магазина 1 раз в полугодие.
• Внеплановый противопожарный инструктаж проводить: 
  в связи с введением в действие изменений в нормативные правовые акты Российской Федерации, нормативные документы по пожарной безопасности, содержащие требования пожарной безопасности, применимые для магазина; в связи с заменой оборудования, инструментов, а также изменении других факторов, влияющих на противопожарное состояние магазина; в связи с грубым нарушением работниками обязательных требований пожарной безопасности.
• Целевой противопожарный инструктаж проводить перед выполнением в помещениях и на территории магазина ремонта, огневых работ, пожароопасных работ, не связанных с прямыми обязанностями по специальности.

3.    Совместить проведение вводного противопожарного инструктажа и первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте.

4.    Проведение теоретической и практической части противопожарных инструктажей проводить единовременно.

5.    Проверку у работников магазина знаний и умений, предусмотренных программами проведения инструктажей, проводить:

• теоретической части -  в письменной форме по подготовленным вопросам.
• практической части -  проведением тренировки по отработке действий при возникновении пожара, отработкой умений пользоваться первичными средствами пожаротушения.

6.    Результаты проведения противопожарных инструктажей оформлять в журнале учета противопожарных инструктажей.

7.    Обеспечить возможность проверки журнала учета противопожарных инструктажей, программ противопожарных инструктажей должностными лицами органов государственного пожарного надзора.

8.    Контроль исполнения приказа оставляю за собой.

Программы проведения вводного, первичного, повторного, целевого, внепланового инструктажей к приказу,
в комплекте документов по пожарной безопасности для супермаркета (продовольственные товары и товары для дома)

Приложение № 1 к приказу
о порядке проведения
противопожарных инструктажей
с работниками магазина
продовольственных товаров
и товаров для дома
№ __________   от 12. 01. 2026

Программа
вводного противопожарного инструктажа с работниками
 магазина продовольственных товаров и товаров для дома

(В соответствии с приложением № 2 к приказу МЧС РФ № 1120 от 16 декабря 2024 г. "Требования к содержанию программ противопожарного инструктажа")

Содержание программы проведения вводного противопожарного инструктажа
из пакета документов для магазина самообслуживания (супермаркета)

1.    Основные положения законодательства Российской Федерации о пожарной безопасности.

2.    Общие сведения о специфике пожарной опасности зданий, помещений магазина продовольственных товаров

3.    Содержание эвакуационных и аварийных путей и выходов в магазине продовольственных товаров.

4.    Статистика, причины и последствия пожаров.

5.    Права и обязанности лиц, осуществляющих трудовую деятельность в магазине продовольственных товаров, в области пожарной безопасности. Ответственность лиц, осуществляющих трудовую деятельность в магазине продовольственных товаров, за нарушение обязательных требований пожарной безопасности.

6.    Общие меры по предотвращению и тушению пожаров в магазине продовольственных товаров. Система обеспечения пожарной безопасности: система предотвращения пожара и противопожарной защиты, комплекс организационно-технических мероприятий по обеспечению пожарной безопасности магазина продовольственных товаров.

7.    Обязанности и порядок действий работников магазина продовольственных товаров, при обнаружении пожара или признаков горения, в том числе при вызове пожарной охраны, аварийной остановке оборудования, отключении вентиляции, электроустановок и электрооборудования в случае пожара и по окончании рабочего дня, пользовании первичными средствами пожаротушения, системами пожарной автоматики, эвакуации имущества и материальных ценностей.

Приложение № 2 к приказу
о порядке проведения
противопожарных инструктажей
с работниками магазина
продовольственных товаров
и товаров для дом
№ __________   от 12. 01. 2026

 Программа
первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте
и повторного противопожарного инструктажа с работниками
магазина продовольственных товаров и товаров для дома

(В соответствии с приложением № 2 к приказу МЧС РФ № 1120 от 16 декабря 2024 г. "Требования к содержанию программ противопожарного инструктажа")

Содержание программы проведения первичного и повторного противопожарного инструктажа
из пакета документов для магазина самообслуживания (супермаркета)

1.    Обязанность работника магазина - соблюдать требования пожарной безопасности. Ответственность работника за нарушение обязательных требований пожарной безопасности.
Обязанность работника - соблюдать требования пожарной безопасности.
На рабочем месте запрещается:
Ответственность работника магазина за нарушение обязательных требований пожарной безопасности.
Дисциплинарная ответственность
Административная ответственность
Уголовная ответственность

2.    Знание инструкций о мерах пожарной безопасности в магазине продовольственных товаров, включающих в том числе порядок содержания территории, зданий, помещений, а также путей доступа подразделений пожарной охраны к (в) зданию. Мероприятия по обеспечению пожарной безопасности при эксплуатации оборудования на рабочем месте, производстве пожароопасных работ. Порядок осмотра и закрытия помещений по окончании работы. Расположение мест для курения, применения открытого огня, проезда транспорта, проведения огневых или иных пожароопасных работ.

3.    Условия возникновения горения и пожара на рабочем месте. Общие понятия о взрывопожарной и пожарной опасности веществ и материалов.
Условия возникновения горения и пожара на рабочем месте.
Условия быстрого распространения пожара
Общие понятия о взрывопожарной и пожарной опасности веществ и материалов.
Общие сведения о горении
Группы веществ и материалов по горючести
Пожароопасные свойства веществ, материалов и оборудования на объектах торговли.
Пожарная опасность электрооборудования.

4.    Сведения о путях эвакуации людей при пожаре, зонах безопасности, системах и средствах предотвращения пожара, противопожарной защиты в магазине. Первичные средства пожаротушения. Виды огнетушителей и их применение в зависимости от класса пожара (вида горючего вещества, особенностей оборудования). Ознакомление по плану эвакуации с эвакуационными путями и выходами, лестницами, лестничными клетками и аварийными выходами, предназначенными для эвакуации людей; местом размещения самого плана эвакуации; местами размещения средств противопожарной защиты, спасательных и медицинских средств, средств связи.
Сведения о путях эвакуации людей при пожаре, зонах безопасности, системах и средствах предотвращения пожара, противопожарной защиты магазина.
Пути эвакуации и эвакуационные выходы из здания магазина.
Виды огнетушителей и их применение в зависимости от класса пожара (вида горючего вещества, особенностей оборудования).
В зависимости от вида заряженного огнетушащего вещества, огнетушители подразделяют по классам пожаров, для тушения которых они предназначены:

5.    Обязанности и порядок действий работника магазина продовольственных товаров при пожаре или обнаружении признаков горения, в том числе при вызове пожарной охраны, аварийной остановке технологического оборудования, эвакуации людей и материальных ценностей, пользовании средствами пожаротушения. Особенности работы ...
Обязанности и порядок действий работника магазина при пожаре или обнаружении признаков горения, в том числе при вызове пожарной охраны, аварийной остановке оборудования, эвакуации людей и материальных ценностей, пользовании средствами пожаротушения.
Действия при пожаре при обслуживании посетителей магазина:
Особенности работы систем оповещения и управления эвакуацией при пожаре, других автоматических систем противопожарной защиты.
Отключение общеобменной вентиляции и электрооборудования по окончании рабочего дня. Осмотр и приведение в пожаробезопасное состояние рабочего места.

6.    Меры личной безопасности при возникновении пожара. Средства индивидуальной защиты, спасения и самоспасания при пожаре. Места размещения и способы применения средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения, спасения и самоспасания с высотных уровней при пожаре (при их наличии).
Меры личной безопасности при возникновении пожара. Поведение и действия инструктируемого при загорании и в условиях пожара, а также при сильном задымлении на путях эвакуации:
Если дым и пламя в соседних помещениях не позволяют выйти наружу:
Места размещения и способы применения средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения, спасения и самоспасания с высотных уровней при пожаре (при их наличии).
Спасательный трап (желоб)

7.    Способы оказания первой помощи пострадавшим при ожогах.
Первая помощь при ожогах
Первая помощь при ожоге первой и второй степени:
Вызывать скорую помощь при ожогах первой-второй степени нужно:
Ожог третьей степени:
Ожог четвертой степени:
Что нельзя делать при термических ожогах:

8.    Практическая тренировка в магазине по отработке действий при возникновении пожара, по отработке умений пользоваться первичными средствами пожаротушения, внутренним противопожарным водопроводом (с приведением в действие при его наличии), средствами индивидуальной защиты, средствами спасения и самоспасания (при их наличии).

Проведение противопожарного инструктажа с работниками магазина самообслуживания фиксируется в журнале учета противопожарных инструктажей

ЖУРНАЛ 
регистрации инструктажей по пожарной безопасности 
в магазине самообслуживания (пример заполнения)

Дата	Вид инструктажа	Инструктируемый		Теоретическая часть			Дата	Практическая часть
		Ф.И.О.	Должн. Проф.	Ф.И.О. инструкти-рующего,  № документа об образовании и (или) квалификации, документа об обучении	Подпись			Ф.И.О. инструкти-рующего,  № документа об образовании и (или) квалификации, документа об обучении	Подпись
					Инструкти-рующего	Инструкти-руемого			Инструкти-рующего	Инструкти-руемого
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
23/12 2024	Вводный, первичный	Титова М.В.	Бухгалтер	Дементьев С.Б. Уд. 14/23/ПБ			23/12 2024	Дементьев С.Б. Уд. 14/23/ПБ
09/01 2025	Повторный	Дроздова А.В.	Кассир	Дементьев С.Б. Уд. 14/23/ПБ			10/01 2025	Дементьев С.Б. Уд. 14/23/ПБ
29/08 2025	Внеплановый в связи с изменениями в ППР 1479*** и новым приказом МЧС РФ от 16.12.2024 №1120****	Истрин С.Т.	Управляющий	Дементьев С.Б. Уд. 14/23/ПБ			29/08 2025	Дементьев С.Б. Уд. 14/23/ПБ

 Прим.

***Пост. Прав. Российской Федерации от 3 февраля 2025 г. N 90 "О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 16 сентября 2020 г. N 1479"
Изменения вступают в силу с 1 сентября 2025 г.

**** Приказ МЧС России от 16 декабря 2024 г. № 1120 “Об определении порядка, видов, сроков обучения лиц, осуществляющих трудовую или служебную деятельность, по программам противопожарного инструктажа, требований к содержанию указанных программ, порядка их утверждения и согласования и категорий лиц, проходящих обучение по дополнительным профессиональным программам в области пожарной безопасности”
Приказ вступает в силу с 1 сентября 2025 г. и действует до 1 сентября 2031 г. 

При оформлении наряда-допуска на выполнение огневых работ запись в журнале учета противопожарных инструктажей не производится.
Допускается возможность оформления журнала учета противопожарных инструктажей в электронном виде.

Готовое решение по пожарной безопасности. С учетом изменений и дополнений в Правилах противопожарного режима РФ

В электронном формате для магазина самообслуживания (супермаркет).
Инструкции, противопожарные инструктажи, регламенты, журналы, приказы, акты

Приказы в магазине самообслуживания 2026

• Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в магазине самообслуживания (руководитель / предприниматель назначает ответственным работника)
  (В соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, ст. 37 ФЗ-№69 "О пожарной безопасности")
• Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в магазине самообслуживания (руководитель сам является ответственным)
  (В соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, ст. 37 ФЗ-№69 "О пожарной безопасности")
• Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей в магазине самообслуживания
  (В соответствии со ст. 25 ФЗ-№69 "О пожарной безопасности", пунктом 3 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, Приказом МЧС России №1120)
• Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о проведении целевого инструктажа в магазине самообслуживания
  (В соответствии с Приказом МЧС России №1120)
• Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о проведении внепланового инструктажа в магазине самообслуживания
  (В соответствии с Приказом МЧС России №1120)

Проведение инструктажей с работниками в магазине самообслуживания 2026 по Приказу МЧС РФ №1120

• Программа вводного противопожарного инструктажа с работниками магазина самообслуживания
  (К приказу руководителя / предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120)
• Программа первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте и повторного противопожарного инструктажа с работниками магазина самообслуживания
  (К приказу руководителя / предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120)
• Программа целевого противопожарного инструктажа с работниками перед проведением плановых ремонтных работ в помещениях магазина самообслуживания
  (К приказу руководителя / предпринимателя о проведении целевого противопожарного инструктажа, в соответствии с приказом МЧС России №1120)
• Программа внепланового противопожарного инструктажа с работниками
  (К приказу руководителя / предпринимателя о проведении целевого противопожарного инструктажа, в соответствии с приказом МЧС России №1120)
• Наряд-допуск на выполнение огневых работ - к целевому инструктажу перед проведением плановых ремонтных работ (Пример!)
  (К приказу руководителя / предпринимателя о проведении целевого противопожарного инструктажа, в соответствии с пунктом 372 раздела XVI ППР в РФ №1479, c Приказом МЧС России №1120)
• Вопросы проверки соответствия теоретических знаний и умений лиц, осуществляющих трудовую деятельность в магазине, требованиям, предусмотренным программами противопожарного инструктажа.
  (К приказу руководителя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120)
• Практическая часть проверки соответствия умений лиц, осуществляющих трудовую деятельность в магазине, требованиям, предусмотренным программами противопожарного инструктажа.
  (К приказу руководителя / предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120)

Инструкции по пожарной безопасности в магазине самообслуживания 2026

• Инструкция по пожарной безопасности в магазине самообслуживания
  (К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
• Инструкция о действиях при пожаре и эвакуации при ЧС в магазине размер А3
  (К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
• Инструкция по пожарной безопасности в помещениях администрации магазина самообслуживания
  (К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
• Инструкция по пожарной безопасности в складе магазина самообслуживания
  (К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
• Инструкция о действиях при пожаре и срабатывании АПС в магазине размер А3
  (К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 56 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)

Техническое обслуживание средств обеспечения пожарной безопасности и пожаротушения в магазине 2026

• Регламент технического обслуживания систем пожарной сигнализации
  (К приказу руководителя / предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в магазине самообслуживания)
• Регламент технического обслуживания внутреннего противопожарного водопровода
  (К приказу руководителя / предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в магазине самообслуживания)
• Регламент технического обслуживания огнетушителей
  (К приказу руководителя / предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в учреждении магазине самообслуживания)

Таблички и знаки ПБ в магазине самообслуживания и на территории

• «Какие знаки где использовать» (памятка)
  (К пункту 36 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
• Знак «Категория помещений» А4, (склады ТМЦ магазина)
  (В соответствии с п. 12 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
• Знаки «Расстояние до водоисточника», «Расстояние до пожарного гидранта» территория магазина
  (В соответствии с п. 48 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) территория магазина
• Знак «Курение табака и пользование открытым огнем запрещено»
  (В соответствии с п. 11 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
• Табличка «Место хранения ключей» помещения магазина
  (В соответствии с п. 18 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)

Журналы ПБ в магазине самообслуживания

• Журнал регистрации инструктажей по ПБ в магазине самообслуживания
  (В соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с Приказом МЧС России №1120)
• Журнал эксплуатации систем противопожарной защиты.
  (В соответствии с п. 17, 30, 42, 43, 48, 50, 52, 54, 60, 95, 124, 412 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)

Уважаемый пользователь!

Заинтересовавшие Вас документы для универсального магазина в полном объеме,
Вы можете приобрести в рамках сервиса заказа Инструкций ПБ по ППР в РФ (№1479), Инструктажей ПБ по Приказу МЧС РФ №1120

Для физических лиц: Получение 5-45 минут - круглосуточно