- Главная
- Приказы по пожарной безопасности в пекарне-магазине 2025
Приказы по пожарной безопасности в пекарне-магазине 2025
Приказ по пожарной безопасности в пекарне-магазине
Именно это главный документ, с которого и начинается в пекарне-магазине пожарная безопасность, вне зависимости от формы собственности.
Приказы по пожарной безопасности являются организационно распорядительными документами руководящего лица, как правило, состоят из двух частей и из приложений к приказу.
Первая часть указывает причины, основания, цели составления приказа.
Например:
В соответствии с Федеральным законом от 21 декабря 1994 г. N 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Правилами противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденными постановлением Правительства в РФ №1479
Приказываю:
Или:
В связи с проведением в пекарне-магазине огневых работ и работ с искрообразующим инструментом при ремонте оборудования,
Приказываю: ...
Вторая часть, заключительная, указывает готовые решения руководителя пекарни-магазина в зависимости от оснований и целей, указанных в первой части.
Например:
В соответствии с Федеральным законом от 21 декабря 1994 г. N 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Правилами противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденными постановлением Правительства в РФ №1479
Приказываю:
1. Назначить ответственным за пожарную безопасность в пекарне-магазине Ф.И.О.
2. Ответственному за пожарную безопасность ...
Или:
В связи с проведением в пекарне-магазине огневых работ и работ с искрообразующим инструментом при ремонте оборудования
Приказываю:
1. Ответственному за пожарную безопасность Ф.И.О. провести целевой противопожарный инструктаж, оформить наряд-допуск на выполнение огневых работ.. Проверить подготовку и размещение на местах проведения работ первичных средств пожаротушения, очистку места проведения работ от горючих веществ и материалов согласно Приложения № 3. Правил противопожарного режима Российской Федерации.
2. Ответственному ___________ по окончании огневых работ проверять место проведения работ не реже.... и.т.д.
Приложения к приказам о пожарной безопасности в пекарне-магазине
- Утверждаемые инструкции о мерах пожарной безопасности в пекарне-магазине
- Программы проведения вводных, первичных, повторных, целевых, вводных инструктажей по пожарной безопасности с работниками пекарни-магазина
- Списки лиц, ответственных за пожарную безопасность при проведении мероприятий или выполнении работ.
- Регламенты технического обслуживания средств обеспечения пожарной безопасности и пожаротушения в пекарне-магазине и т.д.
Вариант приказа 1. В случае когда руководитель, индивидуальный предприниматель назначает ответственного за обеспечение пожарной безопасности в пекарне - магазине одного из работников
Пример |
Индивидуальный предприниматель Егорова И.В; Пекарня-магазин «Домашняя»; Школьная ул., д. хх, Москва; Тел./факс:+7 (495) 000-00-00; № __________ от ___________2025 |
Приказ
о назначении ответственного и утверждении документов по обеспечению пожарной безопасности в пекарне - магазине
В соответствии со ст.37 Федерального закона от 21 декабря 1994 г. N 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Правилами противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденными постановлением Правительства №1479 от 16.09.2020г. приказываю:
1. Назначить ответственным за обеспечение пожарной безопасности на территории, в здании, помещениях пекарни - магазина Ф.И.О.
2. На ответственного возложить следующие обязанности:
2.1. Планирование пожарно-профилактических работ в пекарне - магазине, организация и контроль выполнения запланированных противопожарных мероприятий.
2.2. Проведение всех видов противопожарных инструктажей с работниками пекарни - магазина. Обучение работников действиям при возникновении пожара, правилам пользования первичными средствами пожаротушения и средствами защиты органов дыхания и зрения.
2.3. Расчет необходимого количества первичных средств пожаротушения в помещениях и обеспечение содержания в исправном состоянии систем и средств противопожарной защиты, включая первичные средства тушения пожаров, контроль их использования по прямому назначению.
2.4. Размещение в пекарне - магазине знаков пожарной безопасности.
2.5. Контроль исполнения работниками пекарни - магазина инструкций по пожарной безопасности.
2.6. Проведение периодических проверок противопожарного состояния пекарни - магазина.
2.7. Представление интересов организации / индивидуального предпринимателя по вопросам пожарной безопасности в надзорных органах.
2.8. Соблюдение регламента по эксплуатации, техническому обслуживанию и ремонту систем противопожарной защиты и контроль выполнения работ по проверке средств противопожарной защиты в соответствии с регламентами.
2.9. Приостановка полностью или частично работы оборудования, торговых помещений, отдельных видов работ при выявлении нарушений, создающих пожароопасную ситуацию и угрожающих безопасности людей.
2.10. Организация работ по очистке воздуховодов систем вентиляции от горючих отложений
2.11. До 15.09.2025г., перед началом отопительного сезона проверка отопительных, калориферных установок. (Для пекарни – магазина с автономным отоплением).
2.12. В течение отопительного сезона организация работ по чистке отопительной установки и дымохода в соответствии с графиком (Для пекарни – магазина с автономным отоплением).
3. Утвердить документы по пожарной безопасности в пекарне - магазине согласно приложениям.
Контроль исполнения приказа оставляю за собой.
Должность, ИП (Подпись, фамилия, инициалы)
Приложения:
1. Инструкция по пожарной безопасности на территории и в здании пекарни - магазина
2. Инструкция по пожарной безопасности в помещениях администрации пекарни - магазина
3. Инструкция о действиях работников пожаре и срабатывании АПС.
4. Инструкция по пожарной безопасности в помещениях по хранению товарно-материальных ценностей (складах).
5. Регламент технического обслуживания систем противопожарной защиты в пекарне - магазине.
Вариант приказа 2 В случае когда руководитель, индивидуальный предприниматель и ответственный за обеспечение пожарной безопасности в пекарне - магазине одно лицо
Пример |
Индивидуальный предприниматель Егорова И.В; Пекарня-магазин «Домашняя»; Школьная ул., д. хх, Москва; Тел./факс:+7 (495) 000-00-00; № __________ от ___________2025 |
ПРИКАЗ / РАСПОРЯЖЕНИЕ
О назначении ответственного и утверждении документов по обеспечению пожарной безопасности в пекарне - магазине
В соответствии со ст.37 Федерального закона от 21 декабря 1994 г. N 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Правилами противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденными постановлением Правительства №1479 от 16.09.2020г., настоящим приказом / распоряжением:
1. С _____________ 2025 г., возлагаю на себя ответственность за обеспечение пожарной безопасности, в том числе:
1.1. Планирование пожарно-профилактических работ в пекарне - магазине, организация и контроль выполнения запланированных противопожарных мероприятий... Далее как в варианте 1
Приложения к приказу в пакете документов
Пример |
Индивидуальный предприниматель Егорова И.В; Пекарня-магазин «Домашняя»; Школьная ул., д. хх, Москва; Тел./факс:+7 (495) 000-00-00; № __________ от ___________2025 |
Приказ
о порядке проведения противопожарных инструктажей с работниками пекарни - магазина
В соответствии со ст.25 Федерального закона от 21 декабря 1994 г. N 69-ФЗ "О пожарной безопасности", пунктом 3 Правил противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденных постановлением Правительства №1479 от 16.09.2020г., Приказом МЧС РФ от 16 декабря 2024 г. № 1120
В целях доведения до лиц, осуществляющих трудовую деятельность в пекарне - магазине, обязательных требований пожарной безопасности, ознакомления с имеющимися системами предотвращения пожаров и противопожарной защиты, а также отработки действий в случае возникновения пожара приказываю:
1. Проводить в пекарне - магазине противопожарные инструктажи, в том числе:
- Вводный и первичный противопожарные инструктажи до начала осуществления трудовой деятельности со всеми лицами, вновь принимаемыми на работу, в том числе временную, а также с лицами, проходящими обучение в форме практической подготовки или стажировки.
- Повторный противопожарный инструктаж с работниками проводить 1 раз в полгода. (В случае если в пекарне - магазине может максимально единовременно находиться не более 50 человек повторные инструктажи проводить 1 раз в год, охрана, сторожевая служба 1 раз в полугодие)
- Внеплановый противопожарный инструктаж проводить при введении в действие новых или внесении изменений в нормативные правовые акты Российской Федерации, нормативные документы по пожарной безопасности, содержащие требования пожарной безопасности, применимые для пекарни - магазина.
При нарушении работниками пекарни - магазина обязательных требований пожарной безопасности.
Целевой противопожарный инструктаж проводить перед выполнением в помещениях и на территории пекарни - магазина ремонта, огневых работ, пожароопасных работ, не связанных с прямыми обязанностями по специ-альности.
2. Противопожарные инструктажи проводить ответственному за обеспечение пожарной безопасности в пекарне - магазине Ф.И.О.
3. Совместить проведение вводного противопожарного инструктажа и первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте.
4. Проведение теоретической и практической части противопожарных инструктажей проводить единовременно.
5. Проверку у работников пекарни - магазина знаний и умений, предусмотренных программами проведения инструктажей, проводить:
теоретической части - в письменной форме по подготовленным вопросам.
практической части - проведением тренировки по отработке действий при возникновении пожара, отработкой умений пользоваться первичными средствами пожаротушения.
6. Утвердить программы противопожарного инструктажа с работниками пекарни - магазина. Приложения № 1, №2
7. Утвердить вопросы проверки теоретических знаний обязательных требований пожарной безопасности работниками пекарни - магазина. Приложение № 3
Контроль исполнения приказа оставляю за собой.
Руководитель / Подпись / Инициалы, фамилия
Приложения:
№1 Программа вводного противопожарного инструктажа с работниками пекарни - магазина.
№2 Программа первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте с работниками пекарни - магазина.
№3 Вопросы проверки теоретических знаний обязательных требований пожарной безопасности работниками пекарни - магазина.
Приложения к приказу в пакете документов
ПРИМЕР! Индивидуальный предпринимательЕгорова И.В; Пекарня-магазин «Домашняя»; Школьная ул., д. хх, Москва; Тел./факс:+7 (495) 000-00-00; № __________ от ___________2025 |
ПРИКАЗ
О проведении ревизии и очистке вентиляционных систем и воздуховодов в пекарне
В соответствии с Федеральным законом от 21 декабря 1994 г. N 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Правилами противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденными постановлением Правительства в РФ №1479
Приказываю:
Ответственному за обеспечение пожарной безопасности Ф.И.О. «____» __________ 2025г, организовать проведение работ по очистке воздуховодов систем вентиляции от горючих отложений, в том числе:
- Осмотр воздуховодов и очистку их внутри от пыли и отложений.
- Проверку всех фланцевых соединений воздуховодов
- Проверку и устранение дефектов крепления воздуховодов.
- По результатам работы составить акт.
Контроль за исполнением приказа оставляю за собой
Руководитель / Подпись / Ф.И.О.
Готовое решение по пожарной безопасности.
С учетом изменений и дополнений в Правилах противопожарного режима РФ
Документация по ПБ 2025г. для пекарни-магазина.
Инструкции, противопожарные инструктажи, журналы, приказы, акты
Приказы в пекарне-магазине
- Приказ о назначении ответственного за пожарную безопасность в пекарне-магазине и утверждении инструкций по ПБ 2025 г. (Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 с изменениями и дополнениями )
- Приказ по противопожарным инструктажам с работниками в пекарне-магазине 2025 г. (Требования пункта 3 раздела 1 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 с изменениями и дополнениями )
Противопожарные инструктажи в пекарне - магазине по Пр. МЧС РФ №806 / новому Приказу МЧС РФ №1120
- Программа вводного противопожарного инструктажа в пекарне-магазине 2025 г.
- Программа первичного и повторного противопожарного инструктажа в пекарне-магазине 2025 г.
- Вопросы проверки знаний теоретической части инструктажа
- Проверка практической части инструктажа
- Приказ ПБ о проведении внепланового инструктажа
- Программа внепланового противопожарного инструктажа
- Приказ ПБ о проведении целевого инструктажа
- Программа целевого противопожарного инструктажа
- Наряд-допуск на работы, к целевому инструктажу (заполненный образец)
Инструкции по пожарной безопасности в пекарне-магазине
- Инструкция «О мерах пожарной безопасности в пекарне-магазине» 2025 г. (Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 с изменениями и дополнениями )
- Инструкция «О действиях работников пекарни-магазина при срабатывании АПС» 2025 г (Требования пункта 56 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 с изменениями и дополнениями )
- Инструкция «О действиях работников магазина при пожаре» — 2025 г.
- Инструкция «О действиях работников пекарни-магазина при пожаре» — 2025 г.
- Инструкция «О мерах пожарной безопасности склад» 2025 г. (Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 с изменениями и дополнениями )
- Инструкция «О мерах пожарной безопасности офис» 2025 г. (Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 с изменениями и дополнениями )
Регламенты технического обслуживания средств обеспечения пожарной безопасности и пожаротушения (Требования п.54 ППР в РФ)
- Регламент технического обслуживания систем пожарной сигнализации в пекарне-магазине
- Регламент технического обслуживания внутреннего противопожарного водопровода в пекарне-магазине
- Регламент технического обслуживания порошковых огнетушителей в пекарне-магазине
- Регламент технического обслуживания углекислотных огнетушителей в пекарне-магазине
Таблички и знаки ПБ в пекарне-магазине и на территории
- Знак «Категория помещений» А4, (склады)
- Знаки «Расстояние до водоисточника», «Расстояние до пожарного гидранта» территория
- Знак «Курение табака и пользование открытым огнем запрещено» (склады и территория)
- Табличка «Место хранения ключей»
Акты, журналы, памятки ПБ в пекарне-магазине
- Журнал регистрации инструктажей по ПБ в пекарне-магазине (Как вести журнал инструктажа?)
- Журнал эксплуатации систем противопожарной защиты в пекарне-магазине
- Акт проверки состояния и условий эксплуатации огнезащитных покрытий
Руководителям, ответственным за пожарную безопасность в пекарне-магазине
Уважаемый пользователь!
Заинтересовавшие Вас документы для пекарни-магазина в полном объеме,
Вы можете приобрести в рамках сервиса заказа Инструкций ПБ по ППР в РФ (№1479), Инструктажей ПБ по Приказу МЧС РФ №806
Для физических лиц: Получение 5-45 мину - круглосуточно