По ППР в РФ и новым правилам обучения ПБ. Приказы по ПБ 2023, в ресторане

---

Приказ по пожарной безопасности в ресторане. Собственник - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель

---

(НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ, ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ)

---

(адрес организации, индивидуального предпринимателя)

ПРИКАЗ

О назначении ответственного и утверждении документов по пожарной безопасности

В соответствии с Федеральным законом от 21 декабря 1994 г. N 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Правилами противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденными постановлением Правительства в РФ № и1479 
Приказываю:

1.  С __________ 2023 назначить ответственным за пожарную безопасность, эвакуацию и оказание первой помощи в ресторане директора (управляющего, повара и т.д) _________

2. В профилактической работе по соблюдению ПБ в ресторане руководствоваться  и Правилами противопожарного режима в РФ.
Ответственному за пожарную безопасность Ивановой И.Е.
а. Провести обучение поваров и других работников ресторана путем
проведения противопожарного инструктажа в соответствии с
Пр. МЧС РФ № 806 "Об определении Порядка, видов, сроков обучения лиц, осуществляющих трудовую или служебную деятельность в организациях, по программам противопожарного инструктажа..." с изучением утвержденных
инструкций по пожарной безопасности в ресторане "____________".
б. В соответствующие с требованиями норм пожарной
безопасности сроки провести в ресторане проверку первичных средств пожаротушения, пожарных кранов, знаков безопасности, эвакуационных выходов с составлением необходимых актов и регистрацией в журнале эксплуатации систем противопожарной защиты.
Доложить о необходимом ремонте или замене первичных средств пожаротушения.
в. Разработать и разместить в служебных помещениях, складских помещениях, обеденном зале инструкции по действиям при пожаре.
С инструкциями ознакомить работников ресторана.
г. Проводить необходимые инструктажи с работниками перед проведением мероприятий с массовым пребыванием людей.
Контролировать безопасное проведение мероприятий в соответствии с утвержденной инструкцией по ПБ в ресторане.

3. Утвердить документацию по пожарной безопасности в ресторане.

Контроль за выполнением приказа оставляю за собой.

Руководитель учреждения Подпись , Фамилия, Инициалы

Приложение:

---

Инструктажи в ресторане по Правилам Противопожарного режима в РФ (Утв. Пост. Прав. №1479) и Новым стандартам обучения мерам ПБ (Пр.МЧС России №806)

---

(НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ, ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ)

---

(адрес организации, индивидуального предпринимателя)

ПРИКАЗ(руководителя или ИП)

Об утверждении положения о порядке, видах и сроках обучения лиц мерам пожарной безопасности, в ресторане

В соответствии со ст.25 Федерального закона от 21 декабря 1994 г. N 69-ФЗ "О пожарной безопасности", пунктом 3 Правил противопожарного режима в Российской Федерации, Приказом МЧС РФ №806 «Об определении Порядка, видов, сроков обучения лиц, осуществляющих трудовую или служебную деятельность в организациях, по программам противопожарного инструктажа, требований к содержанию указанных программ и категорий лиц, проходящих обучение по дополнительным профессиональным программам в области пожарной безопасности»
В целях доведения до лиц, осуществляющих трудовую деятельность в организации, обязательных требований пожарной безопасности, изучения пожарной и взрывопожарной опасности технологических процессов, производств и оборудования, имеющихся на объекте, систем предотвращения пожаров и противопожарной защиты, а также действий в случае возникновения пожара.
Приказываю:

1. Назначить ответственным за проведение противопожарных инструктажей и проверку знаний по завершении инструктажей (Пример!) ответственного по пожарной безопасности Жукова В.Н..

2. Утвердить порядок, виды, сроки обучения лиц, осуществляющих трудовую деятельность в ресторане согласно приложению № 1.

3. Утвердить программы противопожарного инструктажа согласно приложений № 2 и №3.

4. Утвердить вопросы проверки соответствия теоретических знаний и практических умений лиц, осуществляющих трудовую деятельность в ресторане. Приложение № 4 и №5

Контроль за исполнением приказа оставляю за собой

Руководитель организации / Подпись / Инициалы, фамилия

Приложения: № 1,2,3,4,5

Положение о проведении противопожарных инструктажей с работниками в ресторане 2023 г.

Программа вводного противопожарного инструктажа в ресторане 2023 г.

Программа первичного и повторного противопожарного инструктажа в ресторане 2023 г.

Вопросы проверки знаний теоретической части инструктажа в ресторане

Проверка практической части инструктажа в ресторане

---

Приказы по ПБ в ресторане 2023 г. по Правилам противопожарного режима в РФ.

Документы 2023 г. для проверки МЧС.